如何分辨野生鯽魚？別再數魚鱗瞭，快試試這幾個方法

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以前隻要是在自然水域釣起來的魚，基本就是野生魚，但這幾年放生活動越來越多瞭，所以即使是野河野塘野水庫，釣起來的也不一定是野生魚。

而且如果養殖魚在自然水域生活的時間比較久，我們甚至都很難分辨出來。拿鯽魚來舉例，比如一些銀鯽、湘雲鯽從小就進入自然水域，那麼長大後這些魚也能算“野生魚”，皮毛完整、顏色也好，但野生鯽魚不代表就是野生土鯽魚，土鯽魚也是一個品種！

前幾年我們分辨野生鯽魚主要靠數鱗片，這一招現在不太靈瞭，用還是可以用、但不能隻靠這一招，要想準確最好是通過幾種辦法來綜合判斷。

第一招：看魚鰭

很多釣友是通過顏色以及鱗片完整程度來判斷是否為野生鯽魚，其實這是不準的。因為顏色和水質以及水中的水草等障礙物大有關系，水草多魚體色就發黃，但一些養殖鯽魚隻要在自然水域生活的時間久瞭，體色就會變瞭。

而且像一些工程鯽，本身就有點偏黃的，皮毛也很好，所以根據顏色和鱗片完整度沒辦法很好判斷出來。

有一個比較靠譜的辦法是看魚鰭，魚有胸鰭、腹鰭和尾鰭，我們隻要看胸鰭和腹鰭即可。野生鯽魚體型比較修長，魚鰭也比較長，一般來說胸鰭能夠碰到腹鰭就是野生鯽魚瞭。（碰不到也有可能是野生的，需要進入第二步繼續驗證）

註意：是胸鰭的末端碰到腹鰭的根部就行，下面我放兩張圖，大傢一看便知，圖一就是野生魚。

第二招：摸鱗片

以前我們都是數鱗片，魚有側線大傢都應該知道，數鱗片就是數側線上的鱗片（鱗片帶一個小黑點），從靠近頭部的側線鱗片開始數，一直數到尾部，隻要帶點的鱗片都算上，一般28片左右就是野生的土鯽魚。

但由於各方面的原因，不是所有的野生土鯽都是28片，所以一般允許有誤差，誤差在1片左右，也就是27片或者29片都算野生土鯽魚，但超過30片就不是瞭，超出越多土鯽魚的概率越低，像工程鯽多半是32、33片。

這個方法現在還可以用，但不能成為唯一的標準。

除瞭數鱗片還有一個方法是“摸鱗片”，主要是摸兩個胸鰭之間的鱗片（如下圖所示），如果摸上去比較平滑、比較軟，那就是養殖的，反之如果摸上去比較粗糙、非常堅硬，包括刮鱗的時候這塊地方的鱗片很難刮下來那就是野生的無疑瞭。

原因很簡單，自然水域環境比較復雜，有亂石、有樹枝、有雜草，魚在這樣的環境下覓食，鱗片長期和硬物摩擦自然就比較堅硬。而養殖魚生活的環境比較單一，食物多，並且養殖塘多投餵浮水飼料，魚形成擡頭進食的習慣，所以下巴附近的鱗片不會和水底以及堅硬物體摩擦，鱗片肯定就沒那麼硬。

第三招：看魚的體型

野生土鯽魚體型整體來說偏小、並且看上去比較修長，很苗條，比如背部不會高高隆起、肚子也不會很大。

養殖鯽魚的話整體偏大、偏肥，尤其是肚子多半是圓鼓鼓的，有一些品種背部還特別高，比如工程鯽、高背鯽等等，這種基本一眼能看出來。

再說說體型的事，鯽魚品種很多，但土鯽魚的體型是最小的同時生長也是最緩慢的。據說一年隻長二三兩肉（隻是據說，沒有驗證過），也就是說一條一斤重的野生土鯽需要長3～5年。

土鯽魚長得慢，再加上現在環境汙染、電打網捕，還有那麼多的釣魚人，所以大個體土鯽魚的數量是非常少的，平常釣個半斤的就算大半鯽瞭，釣到七八兩的算難得，一斤以上的很少見，二三斤的則是可遇不可求。

其他的品種比如銀鯽、白鯽、工程鯽體型大、長得也快，即使同樣生活在自然水域，它們長得也比土鯽魚快，尤其是工程鯽你釣個二三斤的很正常，我最大釣過四斤多的，但遠不是這種魚的極限。

最後說一下魚肉的口感

魚好不好主要看水質，水質好什麼品種的魚都好，水質不行就算野生土鯽也不好吃（有土腥味、柴油味）。

在同等水質下，好不好吃就看品種瞭，很明顯野生土鯽肯定是遙遙領先，吃一口就知道瞭，土鯽肉質緊實，味道鮮美，而其他品種的鯽魚雖然肉多但肉質鬆散、綿軟，而且容易碎，口感差、味道更不行。

關於如何判斷野生鯽魚的方法就寫到這裡，以上說的這些技巧要結合起來用才行，不能說100%準，但正確率應當在90%以上，如果大傢還有什麼好辦法歡迎在評論區分享。

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