被稱為“水中刀客”的刀鰍，為何如今很少見到？你釣過刀鰍嗎？
刀鳅，学名中华刺鳅，因其形似刀刃、背鳍锐利如锯齿，在民间被称为“水中刀客”，这种古老而神秘的淡水鱼，曾广泛分布于我国南方水域，如今却因生态变迁逐渐淡出人们视野，本文将从生态习性、垂钓技法到生存现状，全面解读刀鳅这种鱼类。
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刀鰍，學名中華刺鰍，因其形似刀刃、背鰭銳利如鋸齒，在民間被稱為“水中刀客”，這種古老而神秘的淡水魚，曾廣泛分佈於我國南方水域，如今卻因生態變遷逐漸淡出人們視野，本文將從生態習性、垂釣技法到生存現狀，全面解讀刀鰍這種魚類。
一、刀鰍的特症和習性
刀鰍體長可達40厘米，呈流線型扁長體態，體表覆蓋細密鱗片，背部橄欖綠至灰褐色，腹部銀白，其最顯著的特症是背鰭前部16-20根硬刺形成的鋸齒狀武器，遇敵時可豎起自衛。
刀鰍喜歡棲息於緩流水域，溪流回水灣、水庫淺灘、稻田排水渠等富含腐殖質的泥沙底質區，晝伏夜出，白天多藏身石縫或自掘洞穴，水草、水底亂石等有障礙物的水域之中，黃昏至淩晨活動覓食最為活躍。
在夏季最適合垂釣刀鰍，這種魚最適水溫18-28℃，低於10℃停止攝食，冬季集群深潭越冬停止開口，主分佈於長江以南水系，珠江流域、閩江流域為傳統主產區，雲南、貴州喀斯特溶洞水系亦有特殊種群。
二、垂釣刀鰍釣位選擇
水域不同釣位也要看環境來選擇，溪流作釣可選攔水壩下遊漩渦帶、橋墩背水面；水庫作釣可選淹沒老河道、進水口兩側緩流區；在一些特殊的地形下，釣位可選倒樹根系區、石板交接縫（需警惕掛底）；總之釣刀鰍釣位的選擇越復雜越好。
三、垂釣刀鰍釣具選擇
釣竿可用2.1-3.6米硬調溪流竿，魚竿尺寸不宜超過4.5米，起到精準控餌，快速起魚防止刀鰍鉆洞，線組使用主線1.2~子線0.6碳線，兼顧隱蔽性與抗磨性，釣鉤丸せ5-7號長柄鉤，掛蚯蚓取鉤便利，浮漂5目棗核型夜光漂適應夜間作釣需求。
刀鰍屬於肉食性魚類，垂釣餌料應以腥味為主，可使用蚯蚓單獨掛鉤，如果是用商品餌，紅蚯蚓（保留體液）+南極蝦粉（10%添加量），或者使用豬肝泥（50%）+鴨血粉（30%）+拉絲粉（20%）。
釣刀鰍同樣需要打窩，窩料用發酵雞腸（主誘）+酒泡麥粒（留魚）分時段補窩：傍晚初打重窩（200g），後續每小時補少量補窩，底層沈入動物內臟碎塊，中層懸浮麩皮霧化帶，遇到急流區采用紗佈包裹窩料，緩流區直接拋撒。
四、刀鰍如今變貴的原因
2000年代初，刀鰍市場上3-5元/斤，2023年野生個體30-80元/斤，很多地方更是供不應求，被列為稀有水產，從過去釣到沒人願意吃成瞭很明顯的對比，刀鰍變貴有幾個原因。
水環境劇變，農藥面源汙染致底棲生物鏈斷裂（2015年珠江口研究顯示底棲生物量下降76%）；棲息地喪失，河道硬化工程消滅80%天然產卵場；電捕災難，高頻電流導致區域性種群滅絕（2021年湖南沅江調研發現9成采樣點無刀鰍蹤跡）；生態位擠壓，羅非魚、清道夫等入侵物種掠奪生存空間。
寫在最後：
刀鰍種群的衰退猶如水域生態的晴雨表，建議采取分級保護措施，設立刀鰍生態保護區，研發人工增殖技術，推廣生態友好型捕撈，保護水域生態系統的完整與健康，是我們每個人的義務，不知道你們那裡還能看到刀鰍嗎？
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