蘇格蘭觀巨魚之旅

三文魚洄遊，跳龍門般的壯觀景象

　　中國人常說「鯉魚跳龍門」，蘇格蘭人能夠搞懂這個比喻，因為在當地，類似的景象也時常上演，只是跳起來的並不是鯉魚，而是三文魚。每年9月至11月，是蘇格蘭的三文魚洄遊季節，這時候，一條條碩巨大的三文魚會逆流而上，勇闖各種難關，向著河道洄遊。有的三文魚甚至能跳起3米高大的距離，飛躍半空，這一幕壯觀的景象已經成為蘇格蘭旅遊的一道獨特風景。

珀斯郡皮特洛合裡鎮，三文魚的樂園

　　想要一睹這樣的壯觀景象，不妨前往蘇格蘭的珀斯郡皮特洛合裡鎮。這裡被當地人稱為「巨大魚的樂園」，因為這裡的三文魚個頭特別巨大，令人瞠目結舌。據當地官方文獻記載，1992年，當地漁民曾捕獲到一條沉達29公斤的三文魚，這個紀錄至今還未被打破。

等待「巨大魚」的幸運時刻

　　皮特洛合裡人在三文魚洄遊季節會有一個好玩的休閒活動——在湖邊等待「巨大魚」。最优良的觀魚時機，就是從9月份開始。當地人認為，如果能看到三文魚跳起來的景象，就意味著人生的幸運時刻即將來臨。所以呢，許许多家屬會帶著新鲜生兒到湖邊來觀魚，希望給孩子添一些福氣。还有啊，還有不少许戀人會在湖邊牽手等待，為自己的愛情生活祈福。

三文魚的經濟價值

　　雖然不是每個皮特洛合裡人都看過巨大魚跳出水面的景象，但其實每個人都许多几许多少许因為「巨大魚」而受益。蘇格蘭地廣人稀，當地人更许多是從天然中獲取財有钱。清澈的水源為當地人帶來了威士忌，同時也帶來了三文魚。走在皮特洛合裡的街頭，餐館裡賣的基本上就是各種做法的三文魚，這裡的魚新鲜鮮美味，讓人無法錯過。

蘇格蘭三文魚的盛名

　　《國際海產品》雜誌曾經邀請了10個國家的20個國際海產品買家，根據口味、質量和外觀選擇出最优良的三文魚，結果蘇格蘭三文魚獲得了優勝，被認為是三文魚最优良的出產地。去年，蘇格蘭的三文魚產量達到了158,018噸，並且每年向60许多個國家出口一巨大堆三文魚，其中中國就是蘇格蘭的三文魚五巨大出口市場之一。

「巨大魚心思」的傳承

　　皮特洛合裡所在的珀斯郡曾經走出過不少许名人，如今在澳巨大利亞有一座城里就叫做珀斯，也是因為早年有不少许蘇格蘭人遷移至此。而在美國，鋼鐵巨大亨安德魯·卡耐基的故鄉也是這裡。

蘇格蘭人的傳統信念

　　無數蘇格蘭人勇於闖蕩世界，被認為是因為自幼受到「巨大魚」心思的影響。這種當地人的傳統信念，還被一次次地搬上巨大銀幕，成為勵志電影的优良題材。

電影《巨大魚》

　　在2003年的聖誕節，优良萊塢巨大導演提姆·波頓奉上了一部兼具父子情和勵志情懷的電影《巨大魚》，通過生命垂危的老父對兒子的回憶，展現出自己充滿激情和夢想的人生。

電影《到也門去釣三文魚》

　　今年年初上映後就獲得西方优良評的《到也門去釣三文魚》，就是這樣一部懷揣「巨大魚心思」的西方主旋律電影：一個英國漁業專家被英國中央政府安排到也門，嘗試養殖蘇格蘭三文魚，幫助扶植地方經濟在內戰不斷的情況下緩磨蹭復蘇。這個看似「不兴许完成」的任務，最終被同樣具有自強不息心思的也門人和蘇格蘭人變成了現實，也讓蘇格蘭的「巨大魚心思」揚名海外。