丸九荒食，一粒解千愁。

釣魚之道，荒食為先

建議少撒一點，水庫主要打窩好，你想啊，花那麼多錢買一點點餌料，不如十幾塊錢買一大堆玉米粉啦什麼的，打重窩，魚來瞭，拿什麼都好釣，水庫釣魚就怕你釣的地方沒有魚。建議荒食加百分之十到二十，太多招小魚。小魚來瞭隻好換地方。因為荒食屬於大腥。

荒食的來源與用法

荒食這東西，不是什麼高科技產品，就是些家常的剩菜剩飯，混著點麵粉、油、鹽，拿去蒸或者炸，香噴噴的。山東人叫「餅餡」，江浙一帶說「麵糕」，廣東人呢，可能更喜歡「餅籠」，反正意思都一樣——就是用剩飯、麵粉做成的小塊食物，釣魚人拿來當誘餌。荒食的妙處在於，它那股子混雜著油香、麵香的味道，能把水底的魚給勾上來，特別是那些吃飽了人工餌的魚，聞到這股子「野味道」，自然就來了。

有些老釣客還會在荒食裡加點「料」，比如點幾滴香腸水，或者掰一小塊肥膘，說是能增加吸引力。但也要小心，加多了反而會招來一堆小魚，那樣就得不償失了。記住，釣魚是個講究「剛柔並濟」的活計，餌要香，但不能太招摇。

如何調製荒食？

荒食的調製，沒什麼固定公式，隨心所欲就好。一般來說，抓一把麵粉，配上一點點剩飯，比如炒麵、炒飯的殘渣，再來點食用油，鹽、醬油、蒜泥、香腸碎，攪和攪和，拿蒸籠蒸個十五分鐘，或者用鍋炸到外皮微黃，就成了。有的地方還會加點糖，說是能增加甜味，吸引不同口味的魚。

調製荒食的時候，還有一個技巧，就是「熱水開」。有釣客說，用熱水拌麵粉，能讓餌料更快凝固，魚咬了以後不容易脫鉤。這個法子試試無妨，但別太迷信，釣魚嘛，三分技術七分運氣，餌料再好，魚不張嘴也白搭。

荒食的釣法

水庫釣魚，荒食最適合打窩。窩打得好，魚自然會聚。窩要打得「深」，不能太淺，魚會覺得淺窩不安全。有的釣客還會在窩底放點麵粉漿，說是能讓魚在那裡「轉圈圈」，增加食餌的機會。

荒食的用法也很多樣。可以直接拿塊荒食扔進窩裡，讓魚自己來吃；也可以把荒食搓成小圓球，掛在鉤上，這樣魚咬了以後不容易跑，尤其釣大魚的時候。還有的釣客會把荒食剪成小片，混著其他餌料一起釣，說是能誘引不同種類的魚。

荒食的優點與缺點

荒食最大的優點是便宜，而且魚 bite 得狠。十幾塊錢的麵粉、剩飯，能釣一整天，這是現成市售餌料比不了的。而且荒食的香味，不是那種人工調製的香精味，而是自然的、老實的味道，魚會覺得這是「饅頭」，而不是「毒藥」。

但荒食也有缺點，就是太招摇。水庫裡的小魚特別多，一旦窩裡聚集了小魚，大魚就沒法近身了。這時候就得換地方，或者把荒食換成更「溫和」的餌料，比如玉米粒、麥麵。

各地釣魚人的荒食秘方

不同地方的釣魚人，對荒食的調製各有各的巧妙。山東人喜歡用「油條碎」，把油條切成小塊，混著麵粉蒸，說是能吸引草魚；江浙一帶呢，會在荒食裡加點甜醬，說是能誘引鯉魚；廣東人更會弄，會用「煎餅殘渣」，混著點蒜蓉、蝦米，說是能釣到鰻魚。

這些秘方，不是一成不變的，得根據當地魚情來調整。有的地方魚不吃油條，有的地方鯉魚不吃甜醬，這就得靠釣客自己摸索了。但不管怎麼樣，荒食的核心，還是那股子「真實」的味道。

荒食與其他餌料的搭配

荒食不是單打獨鬥的，它還可以和其他餌料搭配，效果更佳。比如鯉魚餌，可以拿顆粒料泡開，少加點荒食，再加個生雞蛋，拉絲粉適量，這樣既能吸引鯉魚，又能讓它咬得牢牢的。有的釣客還會在荒食裡加點麵粉漿，說是能增加餌料的黏性。

誘釣結合，是釣魚的關鍵。荒食的香味可以把魚引來，但後續的戰術，就得靠釣客自己了。有的魚咬了餌，但不會立刻跑，這時候就得看釣客的拉線技巧；有的魚咬了餌，會立刻轉頭就跑，這時候就得靠鉤子的設計，讓它跑不掉。

荒食的時間與地點

荒食最適合在清晨、傍晚釣。這時候魚比較活躍，也容易咬餌。有的釣客還會選擇「風天」釣，說是風能把餌的香味吹到更遠的地方，但風太大的時候，魚反而會不來咬餌，這又是另一回事了。

地點也很重要。水庫的深水區、洄水處、倒樹附近，都是魚常去的地方。窩打在這些地方，效果會好很多。但也要小心，有的地方魚情複雜，窩打得太招摇，反而會驚擾魚的活動。

荒食的哲學

「丸九荒食，一粒解千愁」，這句話不僅僅是釣魚的口號，更像是一種生活態度。魚情雖然複雜，但只要找到對的路子，就能解開釣魚的煩惱。荒食雖然簡單，但只要用心調製、用心釣，就能釣到好魚。

釣魚的樂趣，不僅僅在於魚獲，更在於那個過程。調製餌料、打窩、觀察魚情、拉線、中魚……每一步都充滿了挑戰和樂趣。荒食雖然不是什麼高科技產品，但它卻是釣魚人的「靈魂」，沒有它，釣魚就失去了那股子「野性」和「真實」。

所以，下次去釣魚的時候，不妨試試荒食。用一把麵粉、一點剩飯，調製出釣魚人的「心臟」，看看能不能用一粒小小的荒食，解開千千萬萬的釣魚煩惱。這，或許才是釣魚的真正意義。