6種有毒的淡水魚，釣魚，吃魚都需謹慎
吃魚能把自己吃進醫院，並不是危言聳聽，每年都有這樣的事件發生，不少魚類本身就帶有毒性，如果在宰殺時沒有將有毒的部位去除處理幹凈，或者不知道哪些部位有毒，不小心誤食後就會引起中毒。下面就來介紹6種有毒性的淡水魚類，在處理食用這些魚的時候一定得處理幹凈，特別是最後一種，有人還因為吃它而丟掉瞭性命。
吃魚能把自己吃進醫院，並不是危言聳聽，每年都有這樣的事件發生，不少魚類本身就帶有毒性，如果在宰殺時沒有將有毒的部位去除處理幹凈，或者不知道哪些部位有毒，不小心誤食後就會引起中毒。下面就來介紹6種有毒性的淡水魚類，在處理食用這些魚的時候一定得處理幹凈，特別是最後一種，有人還因為吃它而丟掉瞭性命。
草魚魚膽
1、草魚
草魚是我們經常吃的魚，草魚肉是沒有毒的，有毒的部分是它的魚膽，可能有人會說，魚膽那麼苦誰會去吃？偏偏就有一些人喜歡生食草魚膽或放酒裡食用，說能起到散熱的作用，這就是在以身試毒！不光是草魚魚膽有毒，很多魚類的魚膽均帶有毒性，不論是生食或者泡酒，食用後均有可能引起中毒，大傢不要聽信吃魚膽有好處，用自己的身體去做嘗試。
2、黃辣丁
黃辣丁學名黃顙魚，釣魚的朋友對這種魚應該不陌生，黃辣丁是一種小型魚類，全身無磷且魚刺少肉質富含營養，小孩和老人的都比較適合吃這種魚。黃辣丁魚肉沒有毒，但是它頭部兩端長有骨刺，刺上有微毒，在宰殺處理時要格外小心，一旦被黃辣丁的尖刺紮到手，那可比馬蜂蟄的還要疼，釣魚人在垂釣黃辣丁時都不敢徒手去抓，就是忌憚它的尖刺。
黃辣丁
3、鯰魚
鯰魚肉沒有毒，但鯰魚籽是有毒的，很多人都喜歡吃魚籽，但吃鯰魚，魚籽應該在宰殺時丟棄，不可貪嘴拿去烹煮食用，若是誤食鯰魚魚籽可能會導致中毒。有人說我吃過，怎麼不見中毒，其實這關系到個人體質問題，還有是否達到瞭中毒的劑量。有人食用鯰魚魚籽會出現嘔吐、腹痛等癥狀，嚴重的可能出現呼吸困難等嚴重反應，所以說不要去冒這個險。
鯰魚魚籽
4、鱖魚
鱖魚也稱鱖魚，鱖魚的刺有毒，在鱖魚的背鰭上有數根鋒利的尖刺，要問它的尖刺厲不厲害，釣過它的釣魚人最清楚！被鱖魚刺傷，傷口會產生強烈的灼痛感，但鱖魚的毒性不是很強，被刺傷後及時處理不會造成太大的危害，傷口過不瞭多久就能自行癒合，如果傷口過大或刺入太深則要用消毒液進行消毒，處理不瞭的情況下應到醫院打破傷風疫苗，防止病變。
6、溪石斑
溪石斑魚的魚籽是有毒，溪石斑魚的魚籽在發育階段逐漸變得有毒，成熟的魚籽毒性最強。溪石斑魚的魚籽含有一種神經毒素叫“雪卡毒素”，雪卡毒素對魚類本身沒有影響，但是人吃瞭就會引起中毒。食用溪石斑魚籽後會出現頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉、腹絞痛等癥狀，重者還會出現抽搐昏迷甚至致人死亡，在處理溪石斑魚時，一定要把其內臟魚籽等清除幹凈。
溪石斑
7、河豚
食用河豚中毒的案例很多，還有人因為吃它而丟掉瞭性命，可以說河豚是一種危險的毒魚，雖然說它的魚肉沒有毒可以吃，但除瞭魚肉幾乎全身上下都有毒，例如皮膚、膽囊、血液、眼球、腦髓、肝臟、卵巢、睪丸、魚籽均有毒性，特別是河豚產卵的季節，毒性最強，也是河豚中毒的高發期，沒有專業人員進行宰殺處理，千萬不可以去吃河豚，這不是開玩笑。
河豚
結語
吃魚中毒的情況我們完全是可以避免的，除瞭需要對魚類有所瞭解，還有不可膽子大以身試毒，明知道是有毒的，還要去吃去嘗試，這就是拿自己的健康和生命在做賭註瞭。
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