我國最貴的八種淡水魚類，如今有錢也不能吃，有你見過的嗎？
鱼是我们餐桌上最常吃的肉类之一，对很多喜欢吃鱼的朋友来说，经常吃的鱼价格通常都在十块钱左右，如果高出这个价格会觉得很贵！本文就带大家来了解我国最贵八种淡水鱼类，一斤随便就能卖到几千上万元，对比过后你会发现，我们平时吃的普通鱼类有多么廉价！
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魚是我們餐桌上最常吃的肉類之一，對很多喜歡吃魚的朋友來說，經常吃的魚價格通常都在十塊錢左右，如果高出這個價格會覺得很貴！本文就帶大傢來瞭解我國最貴八種淡水魚類，一斤隨便就能賣到幾千上萬元，對比過後你會發現，我們平時吃的普通魚類有多麼廉價！
一、長江刀魚
長江刀魚也稱（江刀），主要分佈於我國長江中下遊及入海口（上海崇明至湖北宜昌段），春季洄遊至鄱陽湖、洞庭湖產卵。 在2019年靖江3兩重刀魚拍出5.9萬元，2023年上海養殖場出塘價3800元/斤，如今野生長江刀魚已被列為國傢二級保護動物，全面禁捕禁食，人工養殖需要持有《水生野生動物馴養繁殖許可證》方可銷售。
二、黃唇魚
黃唇魚也稱（金錢鳘），主要分佈於我國珠江口、福建閩江口的鹹淡水交匯處，集中在廣東東莞虎門、福建寧德海域。 2022年寧德查獲的126斤個體估值超600萬元（僅魚鰾價值），黃唇魚尚未突破商業化養殖技術，如今野生的黃唇魚被列為國傢一級保護動物，買賣最高可判十年以上有期徒刑，科研機構保育種群嚴禁流入市場。
三、大理裂腹魚
大理裂腹魚也稱（弓魚），主要分佈於雲南洱海深水區及蒼山十八溪，生活在海拔2000-2200米冷水域。野生黑市價曾達8000元/斤（2023年查獲案件數據），昆明市場合法流通價2200元/斤（需提供養殖證明）， 野生大理裂腹魚已被列為國傢二級保護動物，食用和買賣都屬於違法行為，盜捕1尾即構成“情節嚴重”（刑法第341條）。
四、鬆江鱸魚
鬆江鱸魚也稱（四鰓鱸），主要分佈於鴨綠江口至杭州灣沿岸，現存野生群體僅見於遼寧丹東、浙江象山港。 由於鬆江鱸現存數量較少，野生的可以說是無價（現存不足5000尾），人工養殖的鬆江鱸2024年上市價5200元/斤，如今鬆江鱸魚已被列為國傢二級保護動物，食用和買賣野生的鬆江鱸魚屬於違法，最高可處5-10年有期徒刑。
五、達氏鰉
達氏鰉也稱（黑龍江鰉魚），主要分佈於我國黑龍江中下遊（撫遠至同江段），水深15米以上砂質河床區。2023年特許科研捕撈配額價18萬元/公斤（僅限魚子醬原料），哈爾濱人工養殖達氏鰉魚子醬3.8萬元/公斤（30克裝），CITES附錄Ⅱ物種，野生達氏鰉已被列為國傢一級保護動物，禁止捕撈，國內特許養殖場產品方可合法食用。
六、抗浪魚
抗浪魚也稱（鱇浪白魚），主要分佈於雲南撫仙湖，為當地特有物種，集中在北岸明星魚洞附近水域。 2023年電子標簽拍賣會創下1.2萬元/尾紀錄（增殖放流個體），玉溪基地人工養殖的抗浪魚賣到2800元/斤，野生抗浪魚為雲南省重點保護動物，國傢二級保護動物，野生全面禁捕，持《生態補償捕撈證》可限量獲取增殖放流個體。
七、泰山赤鱗魚
泰山赤鱗魚也稱（螭霖魚），主要分佈於泰山海拔800米以上山澗溪流，現存於黑龍潭、桃花峪等6處封閉泉系。 野生泰山赤鱗魚理論上禁止交易（文化祭祀用途特批價2萬元/尾），養殖的泰山赤鱗魚價格也高達880元/尾，如今野生泰山赤鱗魚為山東省一級保護動物，國傢二級保護動物，非遺傳習所外流通均屬違法，特許餐飲年配額不超過200尾。
八、長江鰣魚
長江鰣魚也稱（時魚），主要分佈於長江鎮江至九江段，2003年後野生簇群滅絕（多年未現身）。 2010年南京某收藏傢冷凍標本估值120萬元/公斤，上海海洋大學預估復活成本超800萬元/尾，野生長江鰣魚為國傢一級保護動物，但這種魚多年未曾露面，是否已經滅絕還不能下結論，現存的標本屬禁止流通物，任何形式的食用行為均涉嫌違法。
寫在最後：
上述這些就是我國價格較高的八種淡水魚類，如今它們都已成為瞭國傢保護動物，除瞭個別人工養殖的可以合法食用和買賣以外，野生的均不可食用和售賣，大傢不要覺得它們貴，在江河自然水域裡釣到抓到，然後就拿回傢食用拿或拿去售賣，這都是違法行為，切記！
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