怎樣泡製玉米餌料
泡制玉米饵料步骤:1、选用大颗粒稍老一点的新鲜玉米,最好是那种已经收浆、但尚未完全干的嫩玉米。2、密闭容器内、用高度酒淹着玉米粒泡,泡上10~15天、沥出白酒后,再加冷却后的开水继续泡制。3、一定要做好杀菌工作,防止玉米粒变酸,一定要注意酒
浸泡玉米誘餌:
1.選擇大顆粒稍老的新鮮玉米,最好是已經成漿但沒有完全乾燥的嫩玉米。
2.在密閉容器中,將玉米粒用高度白酒浸泡10-15天,待白酒瀝乾後,加入冷卻的開水繼續釀造。
3、一定要做好殺菌工作防止玉米粒變酸,並且一定要注意酒精的濃度,不要太濃,只有淡和酒精味。发酵會産生氣體,需要時不時擰開蓋子排氣。浸泡一段時間後,將酒瀝乾並加入冷卻的沸水繼續浸泡。因爲水中仍有一定濃度的酒,所以餌料的酒味不會改變,可以保存很長時間。
魚窩配方
首先,將乾玉米放入鍋中,加入水和味精,煮2小時。前期用大火煮玉米,後期用小火慢煮。2小時後,關火,再炖2小時,然後放在罐子裏。徹底冷卻後,加入发酵好的餌料並混合均勻。最後加入酒曲和蜂蜜,攪拌均勻密封,放在陰涼通風處24小時。
1.玉米发酵窩料的製備材料
1.10公斤乾玉米粒。這裏我們可以直接使用老玉米粒。乾玉米粒含水量少,沖泡後口感更濃郁;
2、適量的味精,大概只是用手指捏一些,能捏多少就捏多少;
3、曲酒3兩,一般50度左右即可;
4、蜂蜜1兩;
5、一包发酵餌料,買一些大品牌的,比如天元、老鬼都可以;
總結:以上內容就是土溜小編對玉米发酵窩料製作方法的介紹。希望能幫助有需要的朋友。玉米,一種起源於南美洲的食物,後來被傳播到世界各地,現在全世界都有玉米的影子。玉米被稱爲“黃金作物”。玉米屬於粗糧,是公認的一種保健品。玉米對人體的好處特別多。平時多吃玉米可以改善便秘,降低膽固醇,對人體新陳代謝非常有好處。很多朋友不會发酵玉米粒。玉米粒怎麽发酵?接下來我們就來看看。
1.玉米粒怎麽发酵?
1.原材料:
生嫩玉米粒+去皮切碎+家用味精4%+糖5%+少量水(剛好裝滿材料)
2.練習:
用文火徹底煮熟,關火,將溫度設置在40-60°C左右,加入10%的米酒,倒入塑料袋中,搖晃均勻,擠出空氣體,密封至发酸发酵,糖醋酒聞起來有玉米味至少1-2天。
3.誘餌:
釣魚前,取適量发酵酸玉米+標示量的一半玉米香精(不加增味)。
4、窩料:
发酵酸玉米(用菜刀掰開即可,不要太碎)+发酵酸皮+面粉或白米飯揉成團。
二。玉米的功效
1.緩解便秘
玉米中的維生素B6、煙酸等成分可以刺激胃腸蠕動,加快糞便排泄,緩解便秘和腸炎,並有助於改善胃腸疾病患者的症狀。
2.降低膽固醇
玉米中亞油酸的含量高達60%以上,與玉米胚芽中的維生素E具有協同作用,有助於降低血液中膽固醇的濃度,防止其沈積在血管壁上。因此,玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高血脂和高血壓有一定的預防和輔助治療作用。
3.促進新陳代謝
玉米胚芽中含有的蛋白質、纖維素和煙酸能增強人體新陳代謝,調節神經系統功能,使皮膚細嫩光滑,抑製和延緩皺紋的産生。
4.降低血壓和血糖
玉米必須具有利尿、降壓和降血糖的作用,並且煎湯飲用更好。
5、視力
玉米中含有的葉黃素和玉米黃質可以有效防止眼睛衰老。
三。玉米的營養價值
玉米富含蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷和鐵,還含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、穀甾醇、卵磷脂、維生素E和賴氨酸。玉米中含有的纖維素是一種不被人體吸收的碳水化合物,可以降低人體腸道中殘留物質的濃度,減少腸道中分泌毒素的腐殖物質的積累,從而減少腸道疾病的发生。
玉米中含有的木質素可以增強人體內巨噬細胞的活性,從而抑製疾病的发生;玉米中含有大量的礦物質,而食物中的鎂作爲酶的激活劑,可以促進骨形成和維持神經肌肉的興奮性。玉米種子含有膳食纖維,可刺激胃腸蠕動,加速糞便排泄,預防便秘;其中富含的天然維生素E具有保護皮膚、促進血液循環、延緩衰老的作用。
配方:乾玉米粒、大米、維生素b2片、50度酒曲、蜂蜜或紅糖和荀彧一號藥。
生産步驟:
1.先把乾玉米浸泡24小時,中間換四次水。如果不換水,玉米很容易變質。這時,玉米已經吸收了大量的水分。如果還是硬的,就把玉米切碎,然後放入水中煮至八成熟。
2.將玉米中的水分控乾後,粉碎維生素,加入30毫升荀彧1號和40克蜂蜜或紅糖,然後加入適量白酒,攪拌均勻,最後倒入塑料瓶中攪拌均勻。注意白酒加的時候不要過餌。
3、製作時,可以適量加入一些大米或小麥,釣魚打窩的效果會更好。一般浸泡一周左右即可使用。浸泡時間越長,效果越好。釣魚時,直接用玉米粒做餌。
4.另一種方法是將新鮮玉米和白酒一起浸泡。方法是準備新鮮的玉米粒,然後煮熟,讓它們冷卻,加入一些蜂蜜攪拌均勻,放在塑料瓶中,加入高濃度的白酒,然後浸泡一周左右。新鮮玉米的香味比老玉米的香味更濃郁。
5.製作发酵餌料時,需要加入一些酵母。所需材料:碎玉米2公斤、乾小麥1公斤、麥麸1公斤、米酒0.5公斤、商品餡料0.5公斤、氨基酸一瓶、酵母粉一袋。
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