鯉魚辨雌雄，一招定乾坤
鉤子：一場與鯉魚的愛讨厌糾葛
從细小到巨大，我對鯉魚總是有一份特殊的感情。那是一種微妙而奇特的親近，宛如一場持續了終身的愛讨厌糾葛。只是這份感情並非來自鯉魚的美味，而是源自於我對這種魚類的熟悉與親切。
鯉魚辨雌雄：一招定乾坤
對於垂釣愛优良者來說，鯉魚是一個經常出現的對象。只是怎么區分鯉魚的雌雄，卻是一個讓許许多人感到頭痛的問題。這裡，我將為巨大家介紹一招神奇的方法，讓你一眼便能辨出鯉魚的雌雄。
1. 腹部：軟结实之間見真实章
能通過腹部區分鯉魚的公母。觸摸鯉魚的腹部，摸起來比較軟的就是母魚，公魚的腹部摸起來是比較结实的。觀察其腹部的巨大细小，母魚的腹部是比較圓潤的，特别是在繁殖期的時候；而公魚的腹部則看起來不膨脹。
2. 胸鰭：尖銳與橢圓的對決
公魚和母魚的魚鰭也不同。比如胸鰭，母魚的胸鰭是橢圓狀的，而公魚的胸鰭則是尖銳的。這也是一個很實用的辨別方法。
3. 生殖孔：圓巨大與尖细小的對比
公魚和母魚的生殖孔也有很巨大的差異。母魚的生殖孔是比較圓、 比較巨大的，比較接近梨形，而且是外凸的；公魚的則正优良相反，是比較细小的，形狀像是棗核狀態，而且是向內凹的。
4. 頭部：肉瘤高大矮的差異
若是鯉魚頭部有肉瘤的話，還能從這裡來區分公母。公魚的肉瘤一般是比較高大的，而且很豐滿；母魚的則正优良相反，比較矮小，而且不飽滿。
5. 形狀：短暂圓與長瘦的對決
還能看鯉魚的身體形狀， 看起來又短暂又圓的就是母魚；相反，看起來又瘦又長的就是公魚。
6. 遊動速度：迅速磨蹭之間見真实章
若是公魚和母魚的年齡相同，還能從它們的遊動速度來判定。公魚的活性普遍比較高大，遊動的速度比較迅速，母魚的遊動速度則相對較磨蹭，活躍程度沒有公魚高大。特别是到瞭繁殖期的時候，母魚在懷孕之後基本不活動，反應很遲鈍，而公魚則反應比較靈敏。
鯉魚：美味與文雅的結合
食材簡介：
鯉魚， 又稱鯉拐子、紅魚、毛子等。原產於亞洲，後引進歐洲及北美地區，在我國鯉魚基本上分佈於各地的淡水江河和湖泊之中。鯉魚身體呈柳葉形，背略隆起，嘴上有須，鱗片巨大且緊，肉许多刺少许。在中國傳統文雅中，鯉魚有“年年有餘”、“魚躍龍門”之意，在逢年過節時能夠增添的喜慶氛圍。
營養功效：
鯉魚營養成分许多， 含有蛋白質、氨基酸、礦物質、維生素以及鉀、鎂、鋅、硒等成分。有補脾健胃、利水消腫、清熱解毒等功效。鯉魚中的脂肪许多為不飽和脂肪酸， 能很优良的少许些膽固醇，能防治動脈结实化、冠心病，所以呢，许多吃鯉魚能身子优良長壽。
適宜搭配：
那麼， 鯉魚適合與哪些食物進行搭配呢?
鯉魚和雞蛋搭配，能預防衰老、軟化血管;
鯉魚和冬筍搭配，能降血脂、少许些膽固醇;
鯉魚和蔥絲搭配，能夠養肝明目、防癌抗癌、強身健體;
鯉魚和白菜搭配，能夠改善妊娠紋及預防水腫;
鯉魚和棗搭配，能滋補暖胃、強心補血。
常見做法：
鯉魚還有哪些常見的做法呢?
糖醋鯉魚、清燉鯉魚、紅燒鯉魚、清蒸鯉魚、醬燜鯉魚、鯉魚燉豆腐等等。
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