淡水魚裡的終極贏傢，長得太像就共用一個名字，連老漁夫都分不清

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文：獨釣寒江雪

編輯：獨釣寒江雪

它是淡水魚的終極贏傢，但是現在，也面臨著生態威脅，再有外來入侵物種放肆下去，它也會摘下桂冠，消失在水色中。

淡水魚的終極贏傢就是白條魚，這不是故弄玄虛，是不爭的事實，隻要有水的地方，幾乎都有白條魚。

並且，白條魚可以叫餐條，可以叫藍刀，也可以叫青鱗子等等，饕餮們視藍刀為無上妙品，釣魚佬見白條魚恨之入骨，這是為何呢？

大部分人，對白條魚的認識僅停留在水面那種餐條上，其實，全國各地的白條非常多，不僅是數量，還有種類。

經營魚生的商傢，喜歡強行把藍刀魚單獨列舉，他們會這樣跟您講：藍刀是藍刀，白條魚是白條魚，不能混淆的。

藍刀的分佈也很廣，除瞭我國西部和北部，黃河以南幾乎所有水域都有分佈，大傢釣到之後，說藍刀是藍刀呢？還是說藍刀是白條呢？

不管誰來，都是白條，因為白條魚是這一類細長小型魚的統稱，藍刀可以叫成白條魚，但是寬鰭鱲、長鰭鱲、馬口魚就不能叫成白條魚瞭，因為它們之間的區別太明顯瞭。

大傢釣到藍刀都喜歡說成白條魚，沒人能挑出什麼理來，但是把藍刀說成䱗條，那咱們就不對瞭。

咱可以說䱗條魚是白條魚，完全正確，但是白條魚可不僅僅是䱗條魚，我們說的藍刀也是白條魚。

看上去，很麻煩，為什麼不把它們分開叫呢？䱗條就䱗條，藍刀就藍刀。

除瞭它們體型相似，都是細長白色條狀之外，䱗條和藍刀也不好聽。

水滸好漢中，有一個水性瞭得的好漢名叫張順，其實不能叫好漢，他和他哥張衡就是兩個禍害，經常扮作擺渡人，把人拉到江中後，殺人取財，好人做不出這事兒。

張順有一個響亮的名字，就叫“浪裡白條”，在水裡像白條魚一樣，遊得快，所以才榮獲“浪裡白條”的稱呼。

有解說，說張順是因為皮膚白，遊過野泳就不會這麼說瞭，天天幹這種江上營生，皮膚像抹瞭老抽醬油一樣。

張順的這個名字，他自己還挺滿意，但是咱們叫他“浪裡䱗條”，或者“浪裡藍刀”呢？

顯然，“浪裡䱗條”更像是幹餐飲的，叫“浪裡藍刀”的話，殺氣重，一聽就是江湖人士，咱去坐船，一打聽，坐“浪裡藍刀”的船，咱出門在外，也怕呀，幹脆不坐瞭，這個名字不符合張順的營生。

這哥倆和李俊、穆弘兄弟是有名的揭陽三霸，比鎮關西都狠，魯提轄要是早碰到他們，梁山好漢就是103將瞭。

言歸正傳，叫䱗條魚的，是鯉科䱗屬魚的統稱，咱們說的藍刀魚可不是䱗屬裡面的魚，所以藍刀雖然也叫白條魚，卻與同名的餐條魚不在同一屬，所以味道自然差異會很大。

想吃魚生的話，普通的䱗條魚口感和藍刀魚自然是有天壤之別的，人傢經營魚生的餐飲人說的沒錯，兩種魚，兩個味道。

藍刀魚學名叫銀飄魚，歸在飄魚屬，飄魚屬上面是鲌亞科，這科的魚，味道都不差，屬於淡水魚中的尖子生，所以，藍刀魚自然會成為饕餮們的桌上賓。

但老雪還是要在此提醒大傢，非特殊原因，不要食用魚生，雖然味道誘人，但是寄生蟲是真實存在的。

以前，很喜歡吃，經常吃。

現在，偶爾改改胃口，嘗一下，還是喜歡吃軍魚，溪流裡，幹凈點，當然，純屬心理安慰。

那麼，白條魚們沒有四大傢魚健碩的身姿，也沒有鱧科魚鋒利的牙齒，還沒有鮎科魚的耐低氧能力，憑什麼就活成瞭淡水魚裡的終極贏傢瞭呢？

首先，白條魚繁殖能力強。

自然界的規矩，繁殖力是硬道理，凡是滅絕的，繁殖力普遍較差。

其次，白條魚不挑環境。

汙水中，也能看到白條魚的影子，但長期在汙水中生存的白條魚非常容易患病，甚至成為華支睪吸蟲的宿主，但，隻有活著的魚，才有資格看到第二天的太陽。

最後，白條魚不挑食。

整個食物鏈的存在，證明瞭什麼叫合理，肉食性魚類的數量普遍較少，即便是繁殖能力很強，即便是會護仔的黑魚，成活率也遠遠低於對後代隻會托管的白條魚。

因為白條魚什麼都吃，釣到的白條魚在去鉤的時候，很容易擠出便便，有些是綠色的，有些是黑色的。

黑色是河床上的有機物，綠色是水草或者絲藻，因為白條魚餓瞭什麼都吃，食物匱乏這件事，對白條魚來說，有點難。

那白條魚為什麼還經常咬鉤、鬧窩呢？

肯定瞭，誰都知道先吃香的，白條魚不挑食，不證明它不愛美食。

那麼名字帶殺氣的藍刀魚和䱗屬的魚該怎麼區分呢？

很多詞條中會把藍刀說成䱗，這是正確的，因為詞條也是人為編寫的，存在誤區很正常。過去，很多孩子小名叫狗蛋，但是他們不是一個人。

䱗屬的魚和藍刀最明顯的區別就是背鰭，也就是魚背上那個小魚鰭。

䱗屬背鰭上第一根魚鰭較硬，位置比較居中，而藍刀的背鰭偏靠近尾部，上圖是藍刀的背鰭，第一根背鰭沒有明顯硬刺。

這就是藍刀魚，背鰭比較小，並且更靠近尾部。

這個是貝氏䱗，背鰭明顯更大，第一根背鰭較硬，不是很硬，不要理解成黃辣丁那種，並且胸鰭也是一樣的，第一根胸鰭比較硬。

當然，咱們上面所說的藍刀，是魚生中常用的藍刀，也有很多人也會把似鱎屬、半䱗屬、擬䱗屬說成藍刀，隻能說都對。

因為這些都是白條大傢族中的一員，即便有人說䱗條魚也是藍刀，也是對的。

因為生物學沒有藍刀這個物種，它隻是稱呼，魚生中的藍刀，大部分用的都是銀飄魚，也有用擬䱗的，大傢愛怎麼叫，都可以。

但是生物學給的名字，能叫白條魚的，一共五種：䱗屬、漂魚屬、似鱎屬、半䱗屬、擬䱗屬。

咱們不是研究生物的，沒有必要爭論藍刀是誰，我們隻要知道：有白條魚在，釣魚佬永不空軍！

享受當下的快樂，因為這一刻正是你的人生。我是獨釣寒江雪，一個沈迷於江河湖泊的釣魚人。

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向各位的懇求：

因為一種魚的入侵，打破瞭原有的生態平衡，讓這個縱橫江湖的終極贏傢，也黯然失色，這種魚就是清道夫。

在清道夫泛濫的水域，是其它魚的墓場，希望各位釣友釣到清道夫，切莫手下留情，也懇請看到文章的所有人，不要將外來物種放進我們本土水域，謝瞭！