自製的酒米魚不吃,到底是哪個環節出瞭問題?這幾點要記住

在眾多的窩料中,大傢能做的、最容易做的也就是酒米瞭,廚房抓兩把米、放點香精再倒點酒就可以瞭,不用擔心它變質、發黴。像自製麥子、玉米,雖然也不需要用到那些專業設備,但是麥子玉米多瞭煮製和發酵的過程,尤其是發酵,稍微不註意就會失敗,就算發酵好瞭保存也是個問題。

在眾多的窩料中,大傢能做的、最容易做的也就是酒米瞭,廚房抓兩把米、放點香精再倒點酒就可以瞭,不用擔心它變質、發黴。像自製麥子、玉米,雖然也不需要用到那些專業設備,但是麥子玉米多瞭煮製和發酵的過程,尤其是發酵,稍微不註意就會失敗,就算發酵好瞭保存也是個問題。


製作酒米確實簡單,加瞭白酒也不用擔心保存問題,大傢唯一考慮的是效果,經常有釣友私信我說:自己泡的酒米就是誘不來魚,明明是按照網上的教程、配方做的,為什麼看別人釣的蠻好、到自己這就不行瞭呢?是別人保留瞭配方還是自己哪個步驟做錯瞭?

今天這篇文章咱們好好聊聊這個問題,畢竟天冷瞭大魚就不怎麼開口瞭,大多數地方開始以鯽魚為目標,而釣鯽魚肯定就離不開酒米。

酒米的配方,一定要從簡到繁

這個和開餌是同樣的道理,人傢一個配方有七八種餌,釣的還不錯,而你照樣畫葫蘆也搞個七八種餌,但每次都釣不好,甚至不如單開,這是為什麼?原因就是人傢配方裡的每種餌都是有講究的,有各自的作用、而且協同性很好,而你隻是亂配,看到什麼放什麼。

泡酒米也是一樣,如果你以前沒有泡米的經歷,也不知道放哪些東西效果才會好,那一開始千萬不要搞的太復雜,加點麝香粉、加點牛b鯽就行瞭,雖然效果可能不那麼突出,但至少不會太差。


網上很多教學我看瞭都覺得復雜,光呈味香精就加三四種,另外還要加香蘭素、甜菜堿、安賽蜜、dmpt等等,要是效果好你不知道哪個起瞭作用,要是空軍瞭你又不知是哪裡出瞭問題。所以我建議新手一定要由簡到繁,先學會基礎泡法,等成功誘到魚瞭,然後可以再進一步研究。

泡酒米的基礎方法,以及最重要的幾個步驟

泡酒米最重要的核心就兩個,一是米二是酒,其實光這兩種東西組合就能誘到魚瞭,米是基礎糧食,而酒也是糧食加工後的產物,另外它還有誘魚的作用。


如果再往下排,那就是添加劑瞭,一包麝香粉或者牛b鯽,這種最常見最簡單的泡米小藥就可以瞭。米+酒+牛b鯽,就這三樣,不敢保證有多好的效果,但魚肯定不會抗拒,不至於死窩,其實有時候你的酒米誘不到魚,恰恰是亂七八糟的香精小藥太多,刺激性太大瞭!


泡酒米的第一個步驟是選材料。大米、小米、碎米、玉米糝,這幾種是常見的基礎料,我個人的理解是當地盛產哪種糧食就以哪種糧食為基礎,這裡面按照營養價值排小米最好,按照成本排應該是玉米糝最便宜,我一般是混搭,哪種都放點,但以碎大米為主。

酒的話普通的曲酒就可以,綿竹大曲、尖莊都行,如果泡製時間長就要高度白酒,急著用就用40度以下的,冬季我傾向高度酒。一般釣鯽魚都習慣加點蜂蜜,超市買的那種便宜的就行瞭,不一定非要正宗的土蜂蜜,說實話人吃的都不一定是真的土蜂蜜,沒蜂蜜白糖也能代替。還有一個佐料是維生素b2,這個上藥店買就行,買那種一片一片的自己碾碎就行,有些人用復合維生素,這種未必好!

泡酒米之前,有人喜歡將米先炒一下,但他又不明白炒的目的是什麼。其實炒製就是一個幹燥、脫水的過程,能夠讓米更幹,能快速、最大程度地吸收白酒和添加劑,但炒也有壞處,就是米容易破碎甚至粉化。如果你不急著用,可以將米泡久點,那不炒也行,如果急著用非要炒,千萬註意別炒焦,把米炒到發白、有淡淡的糧食味道出來就行瞭。

第二個步驟,等米微微冷卻,加入白酒、蜂蜜、vb和添加劑,這裡建議一斤米用一袋添加劑,牛b鯽、釣得多、麝香粉,這類一二塊錢一包的就行,可以混著用,但量不要太大。根據經驗,泡一斤米基本加2兩酒,也就是100克,如果你總覺得你的酒米不好用、誘不來魚,下次試著少放點酒,比如一斤米放80克酒,把米泡幹一點。


接下來我們要把配料和酒攪拌均勻然後放入密封的容器中保存,這裡建議最好是用玻璃罐、陶罐,如果用塑料瓶那就用可樂雪碧這樣比較厚又環保的飲料瓶。泡之前一定要保證容器幹凈,如果清洗瞭就要晾幹水份,酒米放8分滿,然後放到避光的地方就可以,過兩天去搖一搖,泡個一周左右就能用瞭。

泡酒米的中藥酒製備

也有釣友喜歡搗鼓中藥酒,然後用中藥酒代替白酒去泡米,但是你們有兩點問題可能導致酒米效果不好。第一是中藥酒亂泡,中藥本身就很復雜,幾種混合在一起的話更復雜,哪味藥用量稍微多一點可能效果就完全不同瞭,亂配的後果是本來A能誘魚,B也能誘魚,但你把A和B混在一起可能就沖突瞭,效果反而不好。


第二種是用中藥酒代替白酒泡米,同時又加入大量的香精小藥。很多中藥味道大、且有刺激性,有些甚至還有毒,你用純中藥酒泡米已經是很沖瞭,還加刺激性很大的化學添加劑,這樣一來垂釣效果反而不佳,導致魚不敢進窩瞭。


給新手兩條建議,要麼加中藥酒不加香精小藥,要麼加小藥不加中藥酒。泡中藥酒盡量選擇簡單的、經過驗證確保有效的配方,比如用純丁香泡酒,一斤酒放個十幾粒二十幾粒就行。再比如丁香十幾粒、山奈七八片、再加三五顆紅棗、五六片甘草,這樣的配方也不至於死窩。


中藥配方復雜、用量太多或者是泡久瞭,你會發現顏色很暗、味道很濃,這個時候不要直接泡米,要拿酒稀釋一下,比如泡一斤米正常加100克酒,那你可以放20毫升藥酒+80毫升普通白酒,這樣稀釋後再用就不會有很大的刺激性。

結語:

泡酒米確實簡單,但很多人正是因為覺得簡單,所以就很馬虎,隨便抓一些米,憑感覺放添加劑,在放添加劑時又按照開餌的習慣什麼香精小藥都來一點,所以就導致效果不好瞭。

如果你正好也遇到瞭類似的問題,不妨仔細看兩遍文章,然後按照我的方法去試試,也許情況就會得到改善,要是給你解決瞭問題別忘瞭回來點贊。

【作者簡介】:小飛,一個90後釣魚愛好者,希望用文字記錄垂釣的美好、把心得留給需要幫助的人,歡迎漁友們關註。

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